Pack 3kg Blanc de Seiche (-10%)

Blancs de Seiche Frais
Origine : Pêche côtière locale aux casiers, issue de nos navires.

La Délicatesse des Céphalopodes

Les blancs de seiche sont appréciés pour leur chair tendre, fine et légèrement sucrée. Faciles à cuisiner, ils offrent une texture délicate et un goût subtil qui s’adapte à de nombreuses préparations, des plus simples aux plus raffinées.

Pourquoi choisir nos Blancs de Seiche ?

• Fraîcheur garantie : Préparés avec soin à partir de seiches fraîchement pêchées.
• Texture tendre : Une chair fine qui reste fondante lorsqu’elle est bien cuisinée.
• Pêche responsable : Issus de pratiques raisonnées respectueuses des ressources marines.

Idées de Préparation

• Poêlés rapidement à l’ail et au persil pour une recette simple et savoureuse.
• Grillés à la plancha avec un filet d’huile d’olive et du citron.
• Intégrés dans une sauce ou un risotto pour une touche marine raffinée.

Livraison Express 24/48 h

Vos blancs de seiche sont emballés avec soin dans un conditionnement isotherme garantissant une fraîcheur optimale jusqu'à votre domicile.

Astuce du Pêcheur

"Pour des blancs de seiche bien tendres, privilégiez une cuisson très rapide à feu vif ou, à l’inverse, une cuisson longue et douce."